昨年11月に「伊豆のうみ」が誕生して4ヶ月・・・あっというまに過ぎながらも沢山の事が詰まった毎日です。
料理長の一生懸命作るお料理の事、宿の様々なプラン・イベント。そして女将、スタッフの日々の嬉々迫る出来事、
季節の移り変わる様子を徒然なるままに記していこうと思います。
どうぞご愛読のほどよろしくお願い致します。
料理の宿 伊豆のうみは伊豆高原の閑静な高級別荘地の奥にひっそりと佇む自然豊かな小さな料理宿です。旬の素材をふんだんに使った四季折々の日本料理をどうぞ心ゆくまでお楽しみください。