今人気のふぐ刺しです。

2010.10.28

ふぐ刺し3.jpg

気分は冬、になりそうな寒い日が続いております。

今当宿では遠州灘で捕れた天然とらふぐの薄造りを

献立に入れたプランをお出ししております。

 

写真は二人前です。

天然のとらふぐは歯ごたえも違いますし、

最後に口の中に拡がるぐっとくる旨みも違いますね。

お客様方にも美味しいと評判です。

静岡県産の天然とらふぐを是非伊豆で。

美味しい地酒も揃っております。

 

 

 

 

若い若い夏みかんです

2010.10.21

夏みかん.jpg伊豆高原も肌寒くなって参りました。

今当宿玄関には夏みかんが生け込んであります。

スタッフが自宅から提供してくれています。

青い夏みかんの幼稚園生でしょうか。

 

これから寒い冬を越えて黄色くなっていき、

来年の夏には

美味しい甘い

成熟した大人の夏みかんになるのですね・・・・。

 

食いしん坊のスタッフがもぎとって

こっそり食べていました。

まだまだすっぱーいと申しておりました。

 

夏みかんは冬を超える強い果物です。

若く力強い夏みかんに会いに伊豆にいらしてくださいませ。

美味しい季節。。。秋2

2010.10. 9

ふぐ刺し2.jpg美味しい季節第2弾です。

 

本当は真打登場としてとっておこうかとおもいましたが、

皆様に早くご賞味いただきたくて。。。

 

天然とらふぐの刺身・・・・てっさです。

やっぱりとらふぐ、しかも天然は違いますね。

最後にぐっと旨みが迫ります。

ここ静岡県は遠州灘のとらふぐで最近名を馳せております。

 

別注料理としてご予約承ります。

また、ふぐ刺しプランも近々アップ致します。

 

お楽しみに。