今シーズンもふぐをお召し上がりに来ませんか・・・

2017.12. 1

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                今年もふぐの季節が参りました。      【ふぐプラン】が始まりました。


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     ふぐの薄造り・ふぐの唐揚げ・お鍋 そしてお雑炊のコースです。

     旬の食材をご用意してスタッフ一同心よりお待ちしております。


         ご予約をお待ち申し上げます。

伊勢海老が美味しい季節でございます。

2017.9. 9
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お待たせいたしました。
今年も伊勢海老プランがスタート致しました。

伊勢海老のお造りと鬼殻焼、
そして朝ご飯には伊勢海老のお味噌汁が付きます。

ぷりぷりの伊勢海老を召し上がりにお越しくださいませ。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

城ヶ崎大さざえ、ぜひ今夏、ご賞味あれ。

2017.7. 7
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地磯のさざえと比べても圧倒的な大きさを誇り、
大きなものは700gにもなるという城ヶ崎の大さざえ。

水深15~20mの深い岩場に棲息、昆布やワカメなどを主食とし、
甘みと風味に満ち、肝に臭みがありません。

伊東の海女さんが【潜水漁】で一つずつ手で採取する貴重な地物を
お刺身やつぼ焼き、天ぷらからお好みでご賞味ください。

ご予約をお待ちしております。

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