旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
コロナ禍ではございますが安心してご宿泊いただける準備を整え美食と美湯で皆様をおもてなしさせていただきます。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
どうぞ良い年をお迎えくださいませ。
静岡県 伊東温泉
伊豆高原 料理の宿 伊豆のうみ
豪華列車 サフィ―ル号踊り子
料理の宿 伊豆のうみのブログをご覧いただきましてありがとうございます。
本日は豪華列車 特急「サフィ―ル踊り子」のご案内をさせていただきます。
2020年3月よりデビューした人気豪華列車特急「サフィ―ル踊り子」で大人の伊豆、本物の伊豆へ贅沢な列車の旅に出かけませんか・・・
サフィ―ルとはフランス語で「サファイヤ」を意味します。
伊豆の海と空が織りなす美しさをサファイアに重ね優雅な旅を願ってこの名が付けられたそうです。
ワンランク上のプレミアムグリーンやプライベートな空間を過ごせるグリーンの個室など贅沢な時間を楽しむことができます。
サフィール号で伊豆へ・・・そして宿へ・・・
源泉かけ流しの美肌の湯でのんびりと温泉をお楽しみくださいませ。
夕食は会席料理をゆっくりと味わってくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
静岡県 伊東温泉
伊豆高原 料理の宿 伊豆のうみ
寒くなってきましたね...お鍋の季節
料理の宿「伊豆のうみ」のブログをご覧いただきましてありがとうございます。
12月に入り一段と寒くなってまいりました。
こんな日は温泉に浸かって身も心も温まってください。
お夕食には脂がのった伊豆名物金目鯛のしゃぶしゃぶ鍋を自家製ポン酢でお召し上がりください。
そしてふかふかのお布団でおやすみくださいませ。
コロナ禍の中ではございますが皆様に安心してお泊りいただきますよう設備を整えてお迎えいたします。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
静岡県 伊東温泉
伊豆高原 料理の宿 伊豆のうみ
初冬の献立より焼物のご紹介
いつも伊豆のうみのブログをご覧いただきましてありがとうございます。
先月ご紹介させていただきました冬の女王「甘鯛」を使った焼物をご紹介させていただきます。
左上から
たらばを湯葉で巻いた「たらば蟹の東寺焼き」
くわいを松ぼっくりのごとく焼き上げた「松笠くわい」
辛くない万願寺唐辛子を油焼きした「万願寺油焼き」
そして下段は、
甘鯛をうろこが付いたまま焼き上げた「甘鯛の若狭焼き」
どれも旬な食材を朴葉で包んで提供させていただきます。
あったかい温泉とおいしい料理。
正に至福のひと時をすごしにきませんか？
静岡県 伊東温泉
伊豆高原 料理の宿 伊豆のうみ
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