伊豆のうみ日記

PREMIUM GIFT SELECTION 新商品発売のご案内

2024.12. 6
いつも伊豆のうみのブログをご覧いただきましてありがとうございます。
今年もあとわずかとなりましたね・・・

今年の秋より 【新潟県小国町産コシヒカリ】 を仕入れております。
山の雪解け水で育った特別栽培米 【お米さん ありがとう】
伊豆のうみでは朝食で提供しております。

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2kg  3,000 (税込3,240)

5kg  4,900 (税込5,292)


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 ・・・美味しさの秘密 ・・・

1.  山の雪解け自然水

小国町の中でも山の麓に位置した水田で、ミネラル分豊富な

山の雪解け水をそのまま利用して育てています。 

2.   安心の特別栽培米

節減対象農薬と化学肥料を通常の半分以下に減らして育てたお米。

農林水産省のガイドラインで定められたすべての基準をクリアし、認定を受けています。

3.    昼夜の寒暖差

平地の水田に比べ、昼夜の寒暖差が大きいため稲がゆっくりと熟します。

その分、稲は栄養を溜め込み甘みの強いお米ができます。


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ホテル東京各施設(八王子日本閣・柏 日本閣・伊豆のうみ・伊豆の花)のお料理にも使用しており、お客様からご好評をいただいているお米です。

また、このお米のラベルは、ホテル東京オリジナルギフトとして画狂人 井上文太氏にデザインしていただきました。

ご自宅用にも贈り物としてもオススメです。

ぜひご賞味ください。

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