今年も山桃がたわわに実りました!

2011.6.27

2011山桃.jpg当宿のある伊豆高原、八幡野のシンボルといえば

山桃です。

今年も沢山採れました!!

ジャムやジュース、ケーキ色々お土産は

伊豆高原駅やまももプラザで見かけます。

今朝調理場総動員で大きな実を採って参りました。

 

漬けて、夏の終わりには

山桃酒、山桃サワーでお出し出来そうです。

 

赤く、ほのかにすっぱい可愛い山桃・・・

お楽しみに。

 

 

和三盆プリン

2011.6.20

和三盆プリン.jpg今、朝食にお出ししているデザートです。

季の実は西瓜・ニューサマーオレンジ・

そして地の新種の柑橘、なつみです。

 

なんといっても人気は和三盆のプリン・・・・

まろやかでコクがあり、和三盆ならではの上品さです。

7月中は朝食でお出しする予定でございます。

是非お召し上がりにいらしてください。

 

 

城ヶ崎・海洋公園の紫陽花は満開です

2011.6.14

・14朝顔6.jpg紫陽花はただいま満開です。

伊豆海洋公園の紫陽花祭りも中盤に差し掛かって参りました。

 

当宿の紫陽花も咲き始めて、ダイニングやロビーを飾っております。

 

暑い夏の前に、雨に打ち水された緑を眺めて

ゆっくり御身体の調子を整えてくださいませ。

御身体に優しい温泉と

野菜をふんだんに盛り込んだ「金目鯛のしゃぶしゃぶ」が

お待ちしております。

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