先日珍しい白ヤマモモをご紹介しましたところ、「じゃあ普通の山桃ってどんなですか？」とブログご覧いただてからいらしたお客様に尋ねられました。

　これが所謂普通の山桃です。もう少し赤みが増しますが、この赤って日本の風土から生まれる色ですね。

　ラズベリーの赤とは違う微妙な赤。日本の色名には藍色、若草色、鳶色など色々な名前の微妙で繊細な色がありますがさしずめこれは山桃色って感じです。

　　食いしん坊のスタッフは普通の山桃もさっぱりして美味しいんですよと申しております。