あわびプラン延長しました
2012年9月30日まで
お好みで
あわびのお造り・・・コリコリ感がたまらないですね。
あわびのステーキ・・・お野菜と一緒にやわらかいあわびをどうぞ。
お一人様1枚 お好きな調理法で召し上がれます。
どうぞこの機会に採りたてあわびを召し上がりに来ませんか・・・
今日捕れた地物の金目鯛です。
目が大きいのは深いところにいるからで、
金色で大きく、煮付けにするとぷるぷるのコラーゲンたっぷりです。
当宿では高原野菜と一緒に
しゃぶしゃぶで召し上がっていただき、大好評です。
プランに関係なく、いらしていただければ召し上がれます。
捕れたて、新鮮な金目鯛は軽くしゃぶしゃぶで絶品です!
合わせ薬味と地の柑橘を使ったポン酢を添えてお出ししております。
五穀豊穣、秋の実りに感謝して
美味しい秋の味覚を詰め込んで焼き上げました。
焼き栗
焼き甘藷
殻銀杏はダルマむきにして
新おこわ
まながつお柚庵焼
巻海老
合鴨には蕪を敷いて
お酒もすすむ
秋の宝箱に皆様歓声をあげていただいております。